Em meio ao asfalto, trilhos de trem e linhas de alta tensão, pés de alface, couve-flor, brócolis, tomates e muitos temperos. Pode parecer uma miragem “vegetariana”, mas o cenário descrito ganha cada vez mais espaço na capital, através do programa de Agricultura Urbana da Prefeitura.
Nesta semana, a série Olhar Curitiba traz belas imagens de espaços de cultivo comunitário. As fotos foram feitas pelo fotógrafo da Prefeitura Daniel Castellano, que percorreu algumas das 25 áreas que têm apoio do município e se espalham pelos bairros Alto Boqueirão, Cajuru, Sítio Cercado, Tatuquara, Campo de Santana e CIC.
Os locais, antes repletos de lixo ou usados, muitas vezes, como pontos de consumo de drogas, deram lugar a canteiros bem cuidados de frutas e hortaliças. Atualmente, 900 famílias participam do cultivo das hortas e estima-se que cerca de seis mil pessoas, ao todo, são beneficiadas, entre agricultores, familiares e pessoas que ganham ou compram as hortaliças.
Além de garantir alimentos frescos e saudáveis, o cultivo dos canteiros também serve como terapia e socialização, pois muitas pessoas vivem sozinhas ou são idosas.
PROGRAMA
Curitiba vem mostrando, através de seu programa de Agricultura Urbana, que é possível encontrar soluções para os vários desafios globais, desde a perda de biodiversidade e a degradação dos solos até a segurança alimentar e a erradicação da fome e da pobreza.
Produzir e consumir alimentos saudáveis e acessíveis e diminuir ao máximo o desperdício são missões da Prefeitura e o apoio às hortas comunitárias torna possível combater a fome de forma sustentável. É o Olhar Curitiba mostrando um belo exemplo de produção e consumo consciente de alimentos!